SEKILASSUMUT– Menjelang Ramadan, harga daging sapi dan daging ayam di Sumatera Utara (Sumut) mengalami kenaikan. Beberapa daerah bahkan telah menetapkan harga di atas Harga Eceran Tertinggi (HET).
Berdasarkan data Disperindag ESDM Sumut pada Senin (24/2/2025), harga daging sapi tertinggi tercatat di Kabupaten Mandailing Natal, yakni Rp 167 ribu per kg, yang melebihi HET sebesar Rp 140 ribu per kg.
Selain itu, kenaikan harga daging sapi di atas HET juga terjadi di Kabupaten Humbang Hasundutan, Kabupaten Samosir, dan Kabupaten Toba, dengan harga Rp 150 ribu per kg.
Sementara itu, di Kabupaten Padang Lawas, harga daging sapi berada di batas HET, yakni Rp 140 ribu per kg.
Tak hanya daging sapi, harga daging ayam broiler juga mengalami peningkatan. Sejumlah daerah menetapkan harga berkisar antara Rp 35 ribu hingga Rp 40 ribu per kg.
Kabupaten Samosir mencatat harga tertinggi untuk daging ayam broiler, yakni Rp 40 ribu per kg, yang sudah mencapai HET komoditas tersebut. Selain itu, di Kabupaten Padang Sidempuan, harga ayam broiler hampir mencapai HET dengan Rp 38 ribu per kg.
Adapun Kabupaten Padang Lawas dan Kabupaten Pakpak Bharat mematok harga daging ayam broiler sebesar Rp 35 ribu per kg.
